Igual que en verano todos reconocemos frutas de temporada como el melón o la sandía, en el invierno quizá nos cueste más saber cuáles son las frutas y verduras de temporada, quizá porque por sus condiciones, muchas están disponibles todo el año en la distribución de frutas para restaurantes en Zaragoza. Aun así, vamos a repasar cuáles son las frutas y verduras más representativas en los meses de más frío del año.
Durante el invierno y en Frutas Maicar abundan fundamentalmente cítricos. A saber, las naranjas y limones, que aportan gran cantidad de vitamina C y que son ideales para hacerse zumos naturales, así como las mandarinas o clementinas, ideales para llevar al colegio o al trabajo y que gustan especialmente a los más pequeños de la casa. No se relaciona tanto con el invierno sino con sus aportes de fibra y sus propiedades diuréticas los kiwis, de sabor peculiar y que tienen gran aporte de vitaminas C y E.
En la distribución de frutas para restaurantes en Zaragoza puedes encontrar manzanas y peras durante todo el año, pero es en invierno cuando más se consumen. Y en cuanto a las piñas, el motivo de que las consumamos en invierno en el hemisferio norte no es otro que su origen tropical.
En el apartado de las verduras sí tenemos tendencia a relacionar el frío con algunos alimentos. Es el caso, por ejemplo, del repollo o también conocida como berza, con gran cantidad de fibra o los guisantes, con gran aporte de vitamina K y C. Las alcachofas también son una verdura de invierno y son ricas en fibra y vitamina C. Se completa la lista de verduras de esta temporada con rábanos, cardo o coliflor.
Repartimos también a domicilio, hoteles, colegios y un largo etcétera. Además de frutas y verduras, también nos encargamos de distribuir y producir legumbres a granel y una variedad de productos gourmet, como vinos, aceite… Para más información no dudes en contactarnos.
